◆事業展開◆
　
　七輪焼きは、「新鮮な食材・旬な食材を安価で気軽に七輪焼きで！」を事業コンセプトに、北海道直送のカニ・ホタテ・カキ・魚・ジンギスカン、長野直送の信州和牛のロース・カルビ・サーロインステーキなどの豊富な食材を七輪を使った備長炭でお客様自らに焼く楽しさと本物の味を楽しんでいただけるお店です。
　
　昭和２０年代の囲炉裏を囲んで過ごした昔懐かしいイメージの店づくりで、「安らぎの空間」「心あたたまる時間」を提供致します。
　

　◆店舗イメージ◆

　　



　◆「七輪焼き　おおくら」が目指す店舗イメージとは？◆

　お客様の満足を最優先の考えた店づくりと、業界の先駆者を目指した店づくりを行っています。

　商品も安心・安全・安価に提供するために生産者の顔の見える食材の選定から、店舗での食材管理や衛生管理を含め、自信を持ってお客様におすすめできる食材とメニューを揃え、お客様をお迎えします。

　店舗スタッフもイメージに合わせたスタイル、あたたかみのある接客でお客様をお迎えし、「七輪焼きおおくら」のイメージの一端を担ってもらいます。